餅ラザニア
☆アリスの姉ちゃん☆ @cook_40051484
鏡餅の消費に最適!!野菜追加でヘルシー（？）にも☆
このレシピの生い立ち
むかし餅ピザが流行ってて(我が家だけかも)
すごく好きで、ピザに合うならラザニアもいけるかなーって作ってみたらおいしかった♪
ホワイトソース無いし、ラザニアって言って良いか微妙だけど、ま、気にしない気にしない（笑
美味しいから！（笑
餅ラザニア
鏡餅の消費に最適!!野菜追加でヘルシー（？）にも☆
このレシピの生い立ち
むかし餅ピザが流行ってて(我が家だけかも)
すごく好きで、ピザに合うならラザニアもいけるかなーって作ってみたらおいしかった♪
ホワイトソース無いし、ラザニアって言って良いか微妙だけど、ま、気にしない気にしない（笑
美味しいから！（笑
アプリでひらく作り方
- 1
レンジ調理可のお皿に薄くバターかマーガリンを塗る
- 2
薄くミートソースを広げる。
子供に野菜をだまし討ちで食べさせるならミートソースに混ぜ込むと良し！（みじん切りで
- 3
餅を5ミリくらいの厚さに切ってミートソースの上に敷き詰める
-
- 4
さらにチーズを敷き詰める
-
- 5
2から4を繰り返す
-
- 6
レンジで約８分加熱（500w）
箸を指してみてもちがとろとろになったら出来上がり - 7
私は手作りミートソースで玉ねぎニンジン（セロリやたまにピーマン）等野菜多めですが、レトルト等で野菜不足と感じるなら、
- 8
炒めたナスや、茹でたほうれん草、じゃがいも、アスパラ、コーン等…追加で野菜たっぷりヘルシーメニューに変身します☆
- 9
コツ・ポイント
鏡餅の残りで作っています。
まとめて薄く切って冷凍保存しています。
厚さがあると加熱に時間がかかるので、薄くするのがおすすめです。
私は面倒なのでレンジ加熱のみですが、トースターなどで焦げ目をつけるのも良いかと思います。
つくれぽ
キッチンちゅーか炊事場？いやいや流し？みたいな？(*´∀｀*)ケチケチ調理が好きです♬モットーは「お金も手間もかけずに美味しいものを！」です…って実は今、そんな真面目に料理やってないんだけど…(^_^;)でもハマったらすごいけど(これって飽きっぽいのかな？)マイペースでぼちぼちやってます♪
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