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ネギ根の天ぷら
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ネギ根の天ぷら-レシピのメイン写真

ネギ根の天ぷら

くーーうぅ
くーーうぅ @cook_40086428

ネギの根つこ、捨てていませんか?
食べられます。肝臓に良いそうです。
このレシピの生い立ち
ネギ根は肝臓に良く、天ぷらにすると美味しいと聞いたので、作ってみました。

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食べられます。肝臓に良いそうです。
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ネギ根の天ぷら

くーーうぅ
くーーうぅ @cook_40086428

ネギの根つこ、捨てていませんか?
食べられます。肝臓に良いそうです。
このレシピの生い立ち
ネギ根は肝臓に良く、天ぷらにすると美味しいと聞いたので、作ってみました。

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食べられます。肝臓に良いそうです。
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材料

  • ネギの根っこ お好み
  • 小麦粉 適量
  • 水 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ネギの根っこをよく洗う。
    根っこに土がたまっているので、つまようじなどで根気よく取り除いてください

    • ネギ根の天ぷら作り方1写真
  2. 2

    小麦粉を水で溶き、つけて油で揚げてできあがり☆
    卵はお好みでどうぞ。なくても、美味しいです。

コツ・ポイント

根っこには土がたまっているので、ゆく洗ってください。
写真は衣をが厚すぎました。薄めの衣で大丈夫です。

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くーーうぅ
くーーうぅ @cook_40086428
2013/02/24 03:57に公開

このレシピのキーワード

天ぷら ねぎ 小麦粉

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