下ごしらえ
玉ねぎ、にんじん、にんにく→みじん切りにする。
パスタを茹でるお湯も沸かしておく。

フライパンにオリーブオイルを入れて、温まったら中火から弱火でにんにくを炒める。(強火にすると焦げるので気をつけて)

次に、トマトケチャップ、ウスターソースを加えます。
※牛乳を少し加えると酸味がなくなり、子供が食べやすくなります。

パスタは、たっぷりのお湯で躍らすように湯がいて下さい。塩もたっぷり入れて下さい。