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簡単！春雨のコンソメスープ
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簡単！春雨のコンソメスープ-レシピのメイン写真

簡単！春雨のコンソメスープ

千葉夫婦
千葉夫婦 @cook_40083448

スープを食べたい、でも面倒くさい！
そんな時に簡単コンソメスープ♪
このレシピの生い立ち
スープ用春雨を買ったので、簡単にスープを作ってみました。

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千葉夫婦
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スープを食べたい、でも面倒くさい！
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材料

二人分
  • 水 ６００cc
  • コンソメキューブ １個
  • 春雨 ２個
  • 乾燥ワカメ お好みで
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  • 醤油 ４g
  • 塩こしょう 少々
  • 卵 1/2個
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作り方

  1. 1

    鍋に水、コンソメキューブ、玉ねぎを入れて加熱します。

  2. 2

    スープカップに春雨と乾燥ワカメを入れます。
    ※お湯をそそぐだけで柔らかくなる春雨を使っています。

    • 簡単！春雨のコンソメスープ作り方2写真
  3. 3

    １が沸騰して玉ねぎに火が通ったら、調味料を入れます。

  4. 4

    再び沸騰したら、溶き卵を入れて火を止めます。

  5. 5

    スープカップにそそいで完成です♪

コツ・ポイント

カップに合わせて分量は調節してください(*^^*)

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千葉夫婦
千葉夫婦 @cook_40083448
2013/02/24 12:30に公開

このレシピのキーワード

コンソメスープ 春雨 ワカメ 卵 玉ねぎ

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