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ピーマンとこんにゃくのしょうゆ煮
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ピーマンとこんにゃくのしょうゆ煮-レシピのメイン写真

ピーマンとこんにゃくのしょうゆ煮

naoworks
naoworks @cook_40066862

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ピーマンとこんにゃくのしょうゆ煮

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材料

2～3人分
  • ピーマン 5個
  • こんにゃく 半分くらい
  • あげ 1枚
  • しょうゆ 小さじ2
  • だしの素 小さじ1
  • ゴマ油 小さじ1
  • お湯 50ｃｃ
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作り方

  1. 1

    コンニャクを湯どうしして、鍋で乾煎りして水分を飛ばす。

  2. 2

    鍋にゴマ油を少々、こんにゃく、ピーマン、あげを入れる。

  3. 3

    だしの素、
    お湯50cc、しょうゆを入れたら弱火でコトコト。

  4. 4

    完成☆

コツ・ポイント

ピリ辛好きな方は、鷹の爪を入れてもいいかも～

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naoworks
naoworks @cook_40066862
2008/11/11 03:36に公開
料理初心者です。　　　　　仕事帰りでのお料理なので、手早くできるもの、探求してます。
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このレシピのキーワード

ピーマン こんにゃく あげ

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