MECサポート赤ワインと紅茶のゼリー

のむかん
のむかん @cook_40111233

赤ワインと紅茶のコラボ⁉︎簡単混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーに飽きたので…赤ワインも買ったがレシピを思いつかないので。生クリームがない場合は無糖ヨーグルトでもいいです。

MECサポート赤ワインと紅茶のゼリー

赤ワインと紅茶のコラボ⁉︎簡単混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーに飽きたので…赤ワインも買ったがレシピを思いつかないので。生クリームがない場合は無糖ヨーグルトでもいいです。

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材料

4人分
  1. 赤ワイン甘口 200CC
  2. お湯 800CC
  3. 紅茶ティーパック 2〜3袋
  4. レモンの絞り汁 大さじ1
  5. 粉ゼラチン 25グラム
  6. 生クリーム お好みの量

作り方

  1. 1

    お湯を沸かします。ボールに800CC注ぎます。紅茶ティーパックを入れます。お好みの紅茶で。

  2. 2

    紅茶に赤ワインを入れます。レモン汁を入れ混ぜます。

  3. 3

    ゼラチンを入れて混ぜて器に入れて、冷蔵庫で冷やします。3時間ぐらいで固まります。

  4. 4

    生クリームをのせて完成です。

コツ・ポイント

ゼラチンの種類によっては45度ぐらいのお湯で簡単に解けますが、良く混ぜて下さい。

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今日つくる
のむかん
のむかん @cook_40111233
に公開
自己流の料理の味のマンネリ化から脱出((((*‾ ‾)ノしたいです。MECダイエットを始めたので、レシピを紹介していましたが…断念。無念。カッピー・サブスクライバーNo.12諸事情からしばらくブログを閉鎖します。いいねありがとうございました。
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