温しゃぶザーサイ香味添え

Name: 温しゃぶザーサイ香味添え
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉しゃぶしゃぶ用 250g; 長ネギ 1/3; 生姜 1片; ザーサイ 30g; 牡蠣醬油または薄口醤油 大さじ2; サラダ油 大さじ1

豚肉をしゃぶしゃぶしてザーサイと香味ソースをかけた簡単レシピ
短時間で出来ます！
このレシピの生い立ち
鍋でしゃぶしゃぶより単に温しゃぶで食べよう
好きなザーサイものせてと考えて

材料

特にありませんが
醤油は牡蠣醬油を我が家では使っています。
濃口醤油では味がしょっぱくなると思うので牡蠣醬油が無ければ薄口醤油で作ってみてください。
桃屋のザーサイを使いました！

☆nyan10ka☆ @cook_40093455

2016/09/22 09:30に公開

料理日記として始めました。こうして残しておけばママの料理を覚えてもらえるかな〜(^^)ほんといい時代です！皆さんのレシピを見て作って感動！驚き！感謝です！義理の姉が広島に住んでいるのが縁で醤油は牡蠣醤油を使っています。

その他のレシピ