超ーーー簡単 オムレツ(*^^*)

か・お・り
か・お・り @cook_40100804

ミックスベジタブルとチーズの お好み焼き みたいな感じ
このレシピの生い立ち
スペインで食べたのを思い出し
見よう見まねで 作ってみました

超ーーー簡単 オムレツ(*^^*)

ミックスベジタブルとチーズの お好み焼き みたいな感じ
このレシピの生い立ち
スペインで食べたのを思い出し
見よう見まねで 作ってみました

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材料

  1. ミックスベジタブル 1カップ
  2. 玉子 3個
  3. 少々
  4. とろけるチーズ 少々

作り方

  1. 1

    ミックスベジタブルを
    1カップ お湯に浸けておく

  2. 2

    玉子を3個 ボールで溶き
    水気を切った ミックスベジタブルを加えて混ぜる

  3. 3

    フライパンに油を敷き
    玉子を流し込み とろけるチーズを乗せて蓋をする

  4. 4

    いい感じに固まってきたら
    玉子をひっくり返る
    ↑↑↑ここが一番大事

  5. 5

    裏にも火が通ったら
    お皿に移し
    ケチャップとマヨネーズで
    飾れば出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

玉子をひっくり返す時の 思い切り!!!
躊躇してたら 失敗します

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手抜き料理でも息子に ゴージャス料理 やなと 言わせるために 頑張ってますf^_^;
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