栗ご飯♪
yukanna111 @cook_40100180
秋は栗ご飯を食べなくちゃ!!栗がほくほくです♪
このレシピの生い立ち
秋はやっぱり栗ご飯がたべたくなります♪おいしそうな栗を産直で見かけたので買いました!!
栗ご飯♪
秋は栗ご飯を食べなくちゃ!!栗がほくほくです♪
このレシピの生い立ち
秋はやっぱり栗ご飯がたべたくなります♪おいしそうな栗を産直で見かけたので買いました!!
作り方
- 1
栗の皮をむきお湯につける
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- 2
渋皮もむく
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- 3
米をとぎ調味料とだし昆布を入れて通常通りの水を入れる。
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- 4
栗も入れて炊飯する
-
- 5
炊き上がり♪
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- 6
栗がゴロゴロ入ってます!!おこげもおいしいですよ♪
-
- 7
ゴマをふりかけてどうぞ
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コツ・ポイント
栗の皮をむくのが大変ですが、ここを頑張ればおいしい栗ご飯が食べられる♪と思いひたすらむくのみです！栗の下処理色々ありますが栗ご飯には生のままの栗が、栗の本来の味がでて一番おいしいように思います
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