ミート焼きうどん

ちぇしゃあ
ちぇしゃあ @cook_40055141

しょうが風味のミートソースとチーズがよく合います♪
このレシピの生い立ち
ミートソースを作ったはいいもののどうしようか迷った時にふと思いついて作りました。

ミート焼きうどん

しょうが風味のミートソースとチーズがよく合います♪
このレシピの生い立ち
ミートソースを作ったはいいもののどうしようか迷った時にふと思いついて作りました。

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材料

一人分
  1. うどん 1玉
  2. 手作りミートソース 大さじ5
  3. ピーマン 1個
  4. なす 1本の半分
  5. バター 10g
  6. チーズ 適量
  7. セリ 少々
  8. あらびき黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    最初にピーマン、ナスを輪切りにしておきます。ナスはバターで両面焼いておきます。

  2. 2

    耐熱皿にうどん、ミートソース、ナス、ピーマンを乗せてピザ用チーズをたっぷり乗せてトースターで5分焼きます。

  3. 3

    仕上げにパセリとあらびき黒胡椒を振って完成!

コツ・ポイント

ミートソースの作り方は別で乗せてますが、市販のものでも美味しいです!

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ちぇしゃあ
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結構面倒くさがり屋なのでズボラ料理やアレンジ料理とかしか作らないです(笑)でも、作るときはちゃんと作ります!
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