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オイルサーディンリゾット-レシピのメイン写真

オイルサーディンリゾット

さおはるくん
さおはるくん @cook_40055850

オイルサーディンにはまっていて、いろんな料理に活用したいです
このレシピの生い立ち
適当だけど、美味しいご飯食べたくなって作りました

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材料

1人分
  • 米 1人分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ニンニク 2かけ
  • グリーンオリーブ 5個
  • オイルサーディン 1缶
  • オリーブオイル 適量
  • ベーコン 2枚
  • コンソメの素 少々
  • 水 1カップ
  • とろけるチーズ 一枚
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒める

  2. 2

    香りが出てきたら、みじん切りにした玉ねぎとベーコンを加えてさらに炒める

  3. 3

    玉ねぎが茶色くなってきたら、水とコンソメを加える

  4. 4

    オイルサーディン(オイルごと)、グリーンオリーブ(つけ汁も適量いれる)をいれて一煮立ちしたら、米を入れる

  5. 5

    最後にチーズを入れて溶けたら完成

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さおはるくん
さおはるくん @cook_40055850
2015/04/25 10:07に公開
結婚後、週末の料理を担当していたらいつの間にか趣味になっていました。妻が喜んで食べてくれるのが楽しみです。
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このレシピのキーワード

リゾット ベーコン オイルサーディン にんにく チーズ 玉ねぎ 米

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