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★ゆで鶏ｽｰﾌﾟdeおじやうどん★
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★ゆで鶏ｽｰﾌﾟdeおじやうどん★-レシピのメイン写真

★ゆで鶏ｽｰﾌﾟdeおじやうどん★

yanami
yanami @cook_40038886

うどんとご飯のｺﾗﾎﾞで､ﾎｶﾎｶ身体にやさしいﾒﾆｭｰです(*^。^*)
このレシピの生い立ち
作り置きして置いた【ゆで鶏＆ｽｰﾌﾟ】が役に立ちました!※はなまるﾚｼﾋﾟを参考にちょっとｱﾚﾝｼﾞしたのもです!

風邪を引いた旦那ｻﾏの為に体にやさしいﾒﾆｭｰを､と思って作りました(*^。^*)

うどんとご飯のｺﾗﾎﾞで､ﾎｶﾎｶ身体にやさしいﾒﾆｭｰです(*^。^*)
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★ゆで鶏ｽｰﾌﾟdeおじやうどん★

yanami
yanami @cook_40038886

うどんとご飯のｺﾗﾎﾞで､ﾎｶﾎｶ身体にやさしいﾒﾆｭｰです(*^。^*)
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うどんとご飯のｺﾗﾎﾞで､ﾎｶﾎｶ身体にやさしいﾒﾆｭｰです(*^。^*)
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材料

1人分
  • ゆで鶏(はなまるﾚｼﾋﾟで作る) 50g
  • ゆで鶏ｽｰﾌﾟ 300cc
  • 塩 少々
  • うどん 1玉(150g)
  • ご飯 120g位
  • 卵 1個
  • 春菊 1～2株
  • 人参 3cm位(お好みでOK)
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作り方

  1. 1

    ゆで鶏を作っておく｡(はなまるﾚｼﾋﾟ参考)

  2. 2

    人参を細切りにし､ゆで鶏と一緒にゆで鶏ｽｰﾌﾟで柔かくなるまで煮る｡

  3. 3

    うどんは熱湯にくぐらせ､ご飯は冷水で洗ってぬめりを取っておき､①のｽｰﾌﾟで１～2分煮る｡ここで味見して､塩で調味する｡

  4. 4

    溶き卵を回し入れ､蓋をして火を止めてお好みの固さになるまで蒸らしたら出来上がり!器に移し､春菊を盛り付けていただきます!

コツ・ポイント

麺が延び過ぎない様に加熱時間は加減して下さい!

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yanami
yanami @cook_40038886
2008/11/10 12:05に公開
料理は嫌いではないけれど･･･日々の献立に頭を悩ませています('◇')ゞ　　　持病の為現在専業主婦中･･･“ノンオイル＆ローオイル”メニューを目指してます♪COOKへの出没が不定期になるので､寂しいけれど､日記のコメント欄は当面閉じさせていただいてます・・・ .･゜ﾟ人(>ω<｡)
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このレシピのキーワード

おじや スープ 茹で鶏 うどん 春菊 にんじん 卵 ご飯

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