本格的！骨つき若鳥肉オーブン焼き
く♡く♡くろわっさん @cook_40099828
美味しく食べたいならたまには、自分の為に時間をかけて作りたい！
このレシピの生い立ち
鶏肉ならそんなにお値段も高くなくて済むし、おいしいので、お気に入りです。
本格的！骨つき若鳥肉オーブン焼き
美味しく食べたいならたまには、自分の為に時間をかけて作りたい！
このレシピの生い立ち
鶏肉ならそんなにお値段も高くなくて済むし、おいしいので、お気に入りです。
作り方
- 1
骨付き肉にハーブソルトで両面に下味をつけます。
- 2
ニンニクをうすぎりにして、肉の皮と身の間に挟み込みます。
- 3
2時間くらい冷蔵庫で休ませ、味がついたら、他の季節の野菜と一緒に鉄板にのせます。野菜にもハーブソルトをかけておきます。
-
- 4
オリーブオイルをかけて、オーブンに入れて、250度で30分焼いたらできあがりです。
コツ・ポイント
今回は、お野菜に、トウモロコシ、椎茸、ズッキーニをチョイス。ライムギパンのチーズ焼きをそえました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18060933
