美容ダイエットに♪黒酢と塩麹のスープ

Name: 美容ダイエットに♪黒酢と塩麹のスープ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 1000cc; ウェイパー(中華だし) 大さじ1; 塩麹 小さじ1～; ネギ 10ｃｍ; 人参 3ｃｍ; きのこ 好きなだけ; キャベツ 1/6くらい; 黒酢 大さじ1～2

りょーーーこ @ryoooko

岐阜県

☆213個目の話題入り感謝☆
美容とダイエットにも良い黒酢と塩麹を使って♪すっぱ美味しいスープができました☆
このレシピの生い立ち
黒酢を使ったスープを作りたくて考えました。

#塩麹漬けチャレンジ

美容ダイエットに♪黒酢と塩麹のスープ

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材料

4人分

水 1000cc
ウェイパー(中華だし) 大さじ1
塩麹小さじ1～
ネギ 10ｃｍ
人参 3ｃｍ
きのこ好きなだけ
キャベツ 1/6くらい
黒酢大さじ1～2

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作り方

1

鍋に水を入れ沸騰させる。
2
野菜ときのこは食べやすい大きさにカットする。
3
沸騰したら2と黒酢以外の調味料を入れ柔らかくなるまで茹でる。
4
最後に黒酢を入れ少し煮たら完成☆お好みで一味をどうぞ。

コツ・ポイント

黒酢最初は少なめからやってみてください♪
うちはすっぱいもの大好きで結構いれてます　笑
野菜は冷蔵庫にあるものでどうぞ＾＾

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つくれぽ

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りょーーーこ @ryoooko

2013/02/27 15:33に公開

岐阜県

飛騨高山ᵕ̈食べることが大好きです☻ゆる〜く筋トレもしています。最近は疲れていても作れる！簡単ごはんが中心です❁つくれぽにフォロー励みになっていますᵕ̈いつもありがとうございます✨✨▼インスタにもお料理のせています♡https://www.instagram.com/ry0ooko2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

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