毎日男弁当⁂唐揚げのり弁
きょんまむ @cook_40095446
唐揚げにマヨネーズで和えたアスパラガスとゆで卵のサラダを添えて。唐揚げにタルタルサラダを載せて食べても美味しいです
このレシピの生い立ち
唐揚げにマヨネーズの組み合わせが大好きなので
毎日男弁当⁂唐揚げのり弁
唐揚げにマヨネーズで和えたアスパラガスとゆで卵のサラダを添えて。唐揚げにタルタルサラダを載せて食べても美味しいです
このレシピの生い立ち
唐揚げにマヨネーズの組み合わせが大好きなので
作り方
- 1
アスパラガスは根元を落として、根元から3cm位の硬い部分の皮をピーラーで削る。3cm位の長さに揃えて切る
- 2
鍋に湯を沸かし、アスパラガスを塩茹でにする。別の鍋でゆで卵を作る。
- 3
ゆで卵の殻を剥いて、8等分のくし切りにする。
- 4
アスパラガスとゆで卵を、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーで和える
- 5
タルタル→人参→蓮根→唐揚げの順に詰める
コツ・ポイント
和える時はざっくり優しく。混ぜすぎると黄身がボロボロになってしまいます
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