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オクラ★ネギトロ丼
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オクラ★ネギトロ丼-レシピのメイン写真

オクラ★ネギトロ丼

ふかふかぴーちゃん
ふかふかぴーちゃん @cook_40094299

ごま油でユッケ風に♪
このレシピの生い立ち
ユッケ風にしたくてごま油を入れたら美味しかったです♪

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オクラ★ネギトロ丼

ふかふかぴーちゃん
ふかふかぴーちゃん @cook_40094299

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材料

2人分
  • オクラ 4本
  • ネギ 適量
  • マグロのタタキ 200g
  • 醤油 小さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  • ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    オクラは塩もみし、洗ったら塩ゆでして刻みます。

  2. 2

    小口切りしたネギ、オクラ、マグロのタタキをボウルに入れて、醤油、めんつゆ、ごま油を加えて混ぜます。

  3. 3

    丼に暖かいご飯を盛り、刻み海苔と合わせた具を乗せて完成です♪

コツ・ポイント

醤油、めんつゆの量はお好みで調整してください(*^^*)

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ふかふかぴーちゃん
ふかふかぴーちゃん @cook_40094299
2016/09/23 09:39に公開
料理好きです(*^-^*)簡単で分かりやすいレシピを目指していきたいです♡
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ たたき まぐろ オクラ

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