醤油麹で簡単ベーコン春キャベツ和風パスタ
❤ももら❤ @momora_recipe
簡単です♬醤油麹で簡単にコクのあるパスタが♡キャベツとベーコンですぐ出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
醤油麹や塩麹を作ったので色々と使っています☆
パスタにも合うと思い色々なパターンを作りました♪このレシピは美味しくて直ぐ出来るので重宝しています♡
醤油麹で簡単ベーコン春キャベツ和風パスタ
簡単です♬醤油麹で簡単にコクのあるパスタが♡キャベツとベーコンですぐ出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
醤油麹や塩麹を作ったので色々と使っています☆
パスタにも合うと思い色々なパターンを作りました♪このレシピは美味しくて直ぐ出来るので重宝しています♡
作り方
- 1
お湯の1%の塩を入れてお好みのパスタを硬めに茹で、その間にベーコンとキャベツを一口程度の大きさに切ります。
-
- 2
フライパンに少量のサラダオイルを入れベーコン・キャベツの順に中火で炒め、茹で汁を大さじ3入れて醤油麹をそこへ溶きます。
-
- 3
茹で上がったパスタを2のフライパンに入れ合わせます。お好みでバターを入れて出来上がりです♡
-
- 4
浅葱を刻んでかけました♪海苔や白髪ネギも合いますね♪
-
コツ・ポイント
サラダオイル無しでも大丈夫です♡
醤油麹の量はお好みで調整して下さいね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18061671
