野菜でかさまし☆簡単節約丼■
RilyRily @cook_40060746
簡単!!節約!!そして美味しい!!かさましどんぶりです(’-’*)♪
このレシピの生い立ち
かぶがいっぱいあったので(´・ω・`)
野菜でかさまし☆簡単節約丼■
簡単!!節約!!そして美味しい!!かさましどんぶりです(’-’*)♪
このレシピの生い立ち
かぶがいっぱいあったので(´・ω・`)
作り方
- 1
野菜を一口ｻｲｽﾞに切って、箸で切れるくらいになるまで柔らかく茹でて下さい。
- 2
水気を切ってから、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに移して炒めます。油が馴染んだら挽き肉も合わせて炒めましょう☆
- 3
挽き肉に火が通ったら、みりんと醤油をいれます。味をみながら、比率を合わせて調整してください。
- 4
最後にすりおろした生姜(ﾁｭｰﾌﾞでもok)を小さじ一杯分くらい入れて出来上がりです。
- 5
鍋を火にかけたまま、片栗粉,水(1:1)を混ぜ入れると、とろみもでるので、お好みでどうぞ☆
コツ・ポイント
野菜は一度茹でて柔らかく、そしてくさみを抜きましょう☆
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