鶏肉ニンニクのサムゲタン風(身内専用)

山本十郎太 @cook_40378116
viviちゃん、コレ作ってみそ。
ある材料で作れるどー(*´罒`*)
最後まで読んでがら、作ってよ~🤩
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
鶏肉ニンニクのサムゲタン風(身内専用)
viviちゃん、コレ作ってみそ。
ある材料で作れるどー(*´罒`*)
最後まで読んでがら、作ってよ~🤩
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
作り方
- 1
鶏肉ボヅボヅ切る。ちょいと塩コショウかげる。
- 2
鍋さ鶏肉とむきにんにく( '-' )ノ。
- 3
水ジャーーーー(生米入れっから多めで)入れで、火つける。中火でコトコト煮る。中華だしザッ。
- 4
その間に、大根人参ネギどご、ドヅドヅ切る。先に切ってでも良いが、すぐには入れすなよ〜😰
- 5
生米(オイラはもち麦のみだが、むぎおでも良いど)米カップ1/4と大根入れる( '-' )ノ。
- 6
しょうがチューブぐるっ。
- 7
米かじれる位まで、ゴポゴポ煮る。
- 8
時間差で、人参入れる( '-' )ノていっ。
- 9
あぐすぐいながら、米からのトロミでる位まで、もうちょい煮る。
- 10
最後にネギ( '-' )ノ。オイラはしめじあったから入れだ。エノキは違う料理さ使うがら、入れない様にね( º言º)
- 11
はいっ、でぎだど~!
コツ・ポイント
ほんとの身内用の説明になります🙇♀️
フレーフレー📣(ˊᗜˋ*)و⚑"フレーフレー
むぎおを知ってるのは、❤️木漏れ日さん❤️だげがもしれないね( *´艸`)
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