話題のココナッツオイルで作るトマトパスタ

話題のココナッツオイルで作るトマトパスタ-レシピのメイン写真

話題のココナッツオイルで作るトマトパスタ

ぽにょべぇ @cook_40124586

ココナッツオイルの香りがトマトソースとピッタリ合います。ヘルシーで簡単に作れるので是非作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
体にもダイエットにもいいココナッツオイルを使いたくて、トマトソースで作ってみたら美味しく出来たので載せてみました(*^_^*)

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話題のココナッツオイルで作るトマトパスタ

ぽにょべぇ @cook_40124586

ココナッツオイルの香りがトマトソースとピッタリ合います。ヘルシーで簡単に作れるので是非作ってみて下さい。
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体にもダイエットにもいいココナッツオイルを使いたくて、トマトソースで作ってみたら美味しく出来たので載せてみました(*^_^*)

ココナッツオイルの香りがトマトソースとピッタリ合います。ヘルシーで簡単に作れるので是非作ってみて下さい。
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材料

2人分

パスタ 2束
鶏肉（もも肉） 1枚
玉ねぎ 1個
しいたけ 2個
ココナッツオイル大さじ2
カットトマト缶 1個
固形コンソメ 1個
ニンニクチューブ少々
塩コショウ少々
ウスターソース大さじ1
粉チーズお好みで
パセリお好みで

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作り方

1

鶏肉を一口大、玉ねぎと椎茸を薄切りにする
2

温めた鍋にココナッツオイルを入れ、鶏肉に軽く焦げ目をつける。
3

2に玉ねぎを入れしんなりするまで炒める
4

3にトマト缶としいたけ、コンソメ、ウスターソースを入れて5分ほど煮る。
5

固めに茹でたパスタを4に入れ、ソースがトロッとするまで煮詰める。味が薄い場合は塩コショウで味付け
6

お好みで粉チーズとパセリを散らせて完成

コツ・ポイント

ココナッツオイルは栄養価の高いバージンココナッツオイルを使います。

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ぽにょべぇ @cook_40124586

2015/04/28 07:23に公開

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