おこげも美味しい☆即席炊き込みご飯
よっちМaMa @cook_40121935
ツナと塩こんぶをベースにした、忙しい時でも簡単に、短時間で出来る炊き込みご飯です。おこげもとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
以前の職場の上司から教えてもらいとても美味しかったので、それにプラスして、自分なりにアレンジして作りました。
おこげも美味しい☆即席炊き込みご飯
ツナと塩こんぶをベースにした、忙しい時でも簡単に、短時間で出来る炊き込みご飯です。おこげもとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
以前の職場の上司から教えてもらいとても美味しかったので、それにプラスして、自分なりにアレンジして作りました。
作り方
- 1
お米を研いでざるに上げ、30分くらい置いておきます。（時間がない時はしなくても大丈夫です。）
- 2
１を釜に入れ、炊飯器の指定通りの水を入れます。お米の上にシーチキンマイルドを油ごと入れ、さらに★を乗せます。
-
- 3
２に塩こんぶをお好きな量乗せます。（塩こんぶで味が整うのでお好みの量でよいですが、少ないと美味しくなりません。）
-
- 4
炊飯器の指示に添って、スイッチを入れます。（うちの炊飯器はこんな感じです。）
-
- 5
炊き込み前です。
-
- 6
炊きあがったら10分くらい蒸らして、出来あがりです。
-
コツ・ポイント
☆は味がしっかりするので、個人的には『ふじっ子』がお薦めです。
★はなくてもよいですし、他のものを追加しても美味しく出来あがります。
今回は2合でしましたが、３合でも大丈夫です。
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