揚げない♪ヘルシー♪ししゃもの南蛮漬け✿
りーかる @k1257r
☆2014.11.7話題入り感謝☆ししゃもを南蛮漬けにしてカルシウム吸収アップ♪揚げないので時短・簡単・ヘルシー♬
このレシピの生い立ち
カロリーを抑えた南蛮漬けが食べたい時は、ししゃもを揚げずに焼いて作っています♪
揚げない♪ヘルシー♪ししゃもの南蛮漬け✿
☆2014.11.7話題入り感謝☆ししゃもを南蛮漬けにしてカルシウム吸収アップ♪揚げないので時短・簡単・ヘルシー♬
このレシピの生い立ち
カロリーを抑えた南蛮漬けが食べたい時は、ししゃもを揚げずに焼いて作っています♪
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎは縦に薄切りにして、にんじんはピーラーで薄切りにする。（ピーラーでやりにくくなったら包丁で千切りにする。）
- 2
きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
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- 3
1、2を耐熱容器に入れておく。
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- 4
鍋に★（漬け汁）を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。
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- 5
煮立った漬け汁を3にかけ回し入れる。
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- 6
フライパンにごま油を入れ、ししゃもを並べ、フタをして両面を色よく焼く。
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- 7
ししゃもを盛り付け皿に並べ、上から5の野菜と漬け汁を入れ20分間以上漬け込み、盛り付けの見た目をよくして出来上がり♪
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- 8
2014.11.7に話題入りすることができました。
ありがとうございます。 -
- 9
つくれぽを届けてくださった10名の方々、心よりお礼申し上げます。
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コツ・ポイント
☆時間がたっても味がしみ、柔らかくておいしいです♪
☆カルシウム＋酢はカルシウム吸収をアップさせるので、健康面でもおすすめメニューです♪
つくれぽ
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