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わかめとえのきのおろし和え
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わかめとえのきのおろし和え-レシピのメイン写真

わかめとえのきのおろし和え

ゆうあ*
ゆうあ* @cook_40096943

手間なく和えるだけの簡単な料理ですが副菜の一品として活躍してくれます。面倒くさがりの私でもすぐに出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
味付けえのきに、わかめと大根おろしを和えたら美味しそうだなぁと思って。思った通りでした!

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味付けえのきに、わかめと大根おろしを和えたら美味しそうだなぁと思って。思った通りでした!

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わかめとえのきのおろし和え

ゆうあ*
ゆうあ* @cook_40096943

手間なく和えるだけの簡単な料理ですが副菜の一品として活躍してくれます。面倒くさがりの私でもすぐに出来ちゃいます!
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味付けえのきに、わかめと大根おろしを和えたら美味しそうだなぁと思って。思った通りでした!

手間なく和えるだけの簡単な料理ですが副菜の一品として活躍してくれます。面倒くさがりの私でもすぐに出来ちゃいます!
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材料

2人分
  • えのき 1/4袋
  • 乾燥わかめ 3g位
  • 大根 5㎝位
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
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作り方

  1. 1

    えのきと醤油、みりんを鍋に入れ、2~3分煮詰めたら鍋から取り出して冷ます。

  2. 2

    わかめを戻しておく。

  3. 3

    大根をおろして汁気もしっかり切る。

  4. 4

    1~3を和えるだけ♪

コツ・ポイント

とくにありません。簡単すぎて…(笑)付け加えるとすれば、大根おろしは多目の方が美味しいと思います★

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ゆうあ*
ゆうあ* @cook_40096943
2013/07/07 09:03に公開
料理下手ですが皆さんのレシピをもとに、料理の幅が広がればと思います*
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このレシピのキーワード

おろしあえ 大根 えのき ワカメ

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