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モロヘイヤのめんつゆ浸し
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モロヘイヤのめんつゆ浸し-レシピのメイン写真

モロヘイヤのめんつゆ浸し

ごんすけ★
ごんすけ★ @cook_40085879

そのまま食べても
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素麺やそばの薬味に
o(^∇^o)(o^∇^)o
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簡単で作りおきができるんで

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材料

2人分
  • モロヘイヤ 2袋
  • めんつゆ 適量
  • 水 2㍑
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作り方

  1. 1

    葉と茎を分ける。今回は葉だけ使います

  2. 2

    沸騰したお湯に葉を入れて湯がきます

  3. 3

    粗熱がとれたら、細かく包丁で刻んでいきます

  4. 4

    タッパーにモロヘイヤを入れて浸かるぐらいにめんつゆを入れたら出来上がり

コツ・ポイント

包丁で細かくしたら粘り気が出ます

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ごんすけ★
ごんすけ★ @cook_40085879
2013/07/07 09:05に公開
同じようなものばかり作っているので、いろいろなレシピを参考にアレンジしていきたいです!!
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このレシピのキーワード

モロヘイヤ

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