HBお任せ♪ 早焼きでお茶の食パン

せつみか
せつみか @sf0421

お茶の香り豊か~♪ふんわりで柔らか。計量も楽です。 是非、お試しください♪
2011.11.14。話題入りしました。
このレシピの生い立ち
体に良いカテキンを取り入れてみました。

HBお任せ♪ 早焼きでお茶の食パン

お茶の香り豊か~♪ふんわりで柔らか。計量も楽です。 是非、お試しください♪
2011.11.14。話題入りしました。
このレシピの生い立ち
体に良いカテキンを取り入れてみました。

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材料

1片分
  1. 強力粉 200g
  2. 薄力粉 50g
  3. ドライイースト 3g
  4. 緑茶(家にあるお茶 大さじ2
  5. スキムミルク 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. サラダ油 大さじ1
  8. 小さじ1/2
  9. 200cc

作り方

  1. 1

    お茶は、すり鉢で細かく擂る。多少残っても構いません。FPは、粉末状態になるとかなり飛び散るのですり鉢の方が楽です。

  2. 2

    材料を容器に全部入れて早焼きコースでスイッチオン♪

  3. 3

    焼けたらケースから取り出し冷まします。

  4. 4

    断面です。お茶のいい香りがします。

  5. 5

    こちらは、玄米茶で。玄米の香りがします。

  6. 6

    ID.1157876
    参考にしてみてね。

  7. 7

    2011.11.14。
    話題入りしました。

コツ・ポイント

カテキン(ポリフェノール)を多く含んだお茶の成分を100%摂取出来ます。
あえて、甘さ控えお茶の味を強調しました。そのままでも勿論いいですが、お好みのジャムにもぴったりです。

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せつみか
せつみか @sf0421
に公開
お料理、お菓子、パン作りが大好き♡パン講師資格取得・パンシェルジュ1級取得 ✿わんこ同好会会長。詳細は2012.8.31。✿酵母の会 会長。詳細は2012.7.31の日記をご覧下さい。2つとも会員様募集中で~す♫B型同盟NO.8 のんびりクックの会No.26 関東連合No.7 Mビーンズの会~いっしょに~No.4
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