ＨＢで☆基本の食パン

Name: ＨＢで☆基本の食パン
Yield: １斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 ２５０ｇ; 砂糖 １８～２０ｇ; スキムミルク １０ｇ; 無塩バター ２０ｇ; 塩 ４ｇ; 水 １８０ｇ; ドライイースト ３ｇ

シンプルで食べ飽きない基本の食パンです(^^♪
2011.10.24話題入り♪
2011.11.16写真変更しました☆
このレシピの生い立ち
基本の食パンを何度も作ってみて今はこの分量で落ち着きました。

材料

１斤分

☆国産の強力粉を使う場合は２～５％程度水を減らして下さいね。

（ちなみに今回は強力粉をイーグル、砂糖は素焚糖を使いました）

ブー吉 @cook_40090681

2010/12/11 03:52に公開

北海道在住夫婦２人暮らし♡フルタイムで働いてます。毎日お弁当作りしてます☆パン作りが大好き♡　「夜のアルコール消毒推進委員会」「素人パン集団／通称：シロパン」No.36「おっちょこちょいの会」No.110「美味しく食べてダイエット部」No.５「酵母の会」No.67

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