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お弁当に！コーン入り卵焼き
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お弁当に！コーン入り卵焼き-レシピのメイン写真

お弁当に！コーン入り卵焼き

hanamm
hanamm @cook_40124706

マンネリ卵焼きにプチプチコーンをプラス！こどもも喜ぶ簡単定番卵焼きです。
このレシピの生い立ち
ほんの少し余っていたコーン缶。どうにか処理したくて一番簡単に卵焼きに入れてみました。

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ほんの少し余っていたコーン缶。どうにか処理したくて一番簡単に卵焼きに入れてみました。

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hanamm
hanamm @cook_40124706

マンネリ卵焼きにプチプチコーンをプラス！こどもも喜ぶ簡単定番卵焼きです。
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ほんの少し余っていたコーン缶。どうにか処理したくて一番簡単に卵焼きに入れてみました。

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ほんの少し余っていたコーン缶。どうにか処理したくて一番簡単に卵焼きに入れてみました。

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材料

  • 卵 １個
  • コーン(缶でも冷凍でも生でもOK) 大さじ１
  • 砂糖 小さじ１
  • 塩 ひとつまみ
  • バター(マーガリン) 適宜
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作り方

  1. 1

    卵をときほぐし、塩、砂糖、コーンを入れ混ぜる。

  2. 2

    フライパンを熱し、バター(マーガリン)を入れ、溶けたらいつも通り卵焼きを焼いて完成！

  3. 3

    粉チーズを混ぜたり、茹でたほうれん草を刻んで入れたりしても美味しいです。
    お好みでケチャップをつけてどうぞ♪

コツ・ポイント

焼くときの油はサラダ油よりもバターやマーガリンを使うと甘味や風味が増して美味しいです。

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hanamm
hanamm @cook_40124706
2013/02/22 19:21に公開

このレシピのキーワード

卵焼き 缶詰 コーン バター 卵

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