☆★取り合いになる!うちの手羽先★☆

*トントコトン* @cook_40103268
子供と取り合いになるうちの手羽先ですε-(´∀`; )
ちょっと濃いめの味付けです。
このレシピの生い立ち
手羽先が安く手に入ったので(^ ^)
揚げると油が飛び散るけど…( T^T )作ると取り合いになって置いておくと無くなっちゃうけどε-(´∀`; )
また、作ってしまいます(σ^_^;)
作り方
- 1
ジップロックにフォークで数カ所穴を開けた手羽先を入れ、酒をふっておく。
◎の調味料を鍋に入れ沸騰させ2分ほど中火で加熱。 - 2
水分を捨て、袋の中に片栗粉を入れてふりまわし、まんべんなくまぶす。手が汚れません♪
- 3
油で2度揚げる。
- 4
タレにくぐらせ皿に盛りたっぷりごまを散らす。
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