ベーコンマッシュルーム炒めバジル風味
もう一品付け合わせに。ワインにも合いそう
このレシピの生い立ち
材料が余っていたから炒めてみた
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材料が余っていたから炒めてみた
マッシュルームはスライス、ベーコンは1cm幅くらいに切る
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ点火。
にんにくの香りが立ったらベーコンを炒める。油ハネ注意
ベーコンを少し炒めてマッシュルーム投入。炒める。
火が通って、色も焼き目がついたら、塩胡椒少々バジルを振りかけ、混ぜる。
お皿に盛ってできあがり。
バジルの香りが食欲そそります。バジルはふりかけタイプのを使います。
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