肉好きさんに♪ミートバンズのハンバーガー
あさえもん @cook_40022026
バンズの代わりに、ハンバーグを使って野菜を挟みました。肉汁溢れるジューシー&ボリューミーなハンバーガーです♪
このレシピの生い立ち
新しくて美味しい、お肉レシピを考えました。
肉好きさんに♪ミートバンズのハンバーガー
バンズの代わりに、ハンバーグを使って野菜を挟みました。肉汁溢れるジューシー&ボリューミーなハンバーガーです♪
このレシピの生い立ち
新しくて美味しい、お肉レシピを考えました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして､電子レンジで１分加熱するか、炒めておく。パン粉は牛乳でしとらせておく。
- 2
ボウルに○の材料を全て入れ、手で粘りが出るまでよく捏ねる。
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- 3
4等分して､丸く平らに成形する。
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- 4
フライパンで、3を両面色よく焼く。
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- 5
アボカドとトマトは薄切りにスする。4の１枚の上にレタス、アボカド、トマト､マヨネーズ、ケチャップの順に乗せる。
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- 6
ハンバーグ１枚を被せ、野菜を挟む。
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- 7
ワックスペーパーなどで挟み､豪快にいただきます♪
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コツ・ポイント
ハンバーグの成形は崩れないようにしっかりと｡野菜はお好きなものをたっぷり挟んでください。お好みでマスタードを添えても美味しいです。
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