プレゼントに♪＊princessマフィン
←かわいい〜！！と争奪戦っ(＾＾)
女の子の大好きなバラとふんわりしっとリッチな生地で、気分はプリンセス♪♪
このレシピの生い立ち
マフィンのぷっくりコロンとした上品なたたずまい(大げさ)が大好き！もそもそせず、しっとりした生地で作れたら…とあれこれやっていたらできた
プレゼントに♪＊princessマフィン
←かわいい〜！！と争奪戦っ(＾＾)
女の子の大好きなバラとふんわりしっとリッチな生地で、気分はプリンセス♪♪
このレシピの生い立ち
マフィンのぷっくりコロンとした上品なたたずまい(大げさ)が大好き！もそもそせず、しっとりした生地で作れたら…とあれこれやっていたらできた
作り方
- 1
まず、トッピングを準備します♪今回はりんごローズを紹介します。生地だけの方は手順７からどうぞ 三（」・・）」
- 2
【りんごローズ】お皿に並べてラップしてレンジでチン（水かリキュール少々いれるといい）か、フライパンでバターとソテーする
- 3
（冷ます間に生地の材料を量ると効率的☆）しばらく置いておくと、皮の赤色が実に移って、全体がうっすらピンクになってかわいい
- 4
花びらの中心：薄いもの、ちぎれちゃったものをくるん
- 5
３、４枚をずらしながらくるくる♪焼いている間に開いてきちゃうから、気持ちきつめに巻くといいです
-
- 6
続いて、生地です！らくらく３ステップ（＾＾）
- 7
step１【準備１】Ａ：ふるうＢ：白っぽくなるまですり合わせるＣ：混ぜる。○も加える
【準備２】オーブン１７０℃予熱 - 8
step２：ＢのボウルにＣを入れよく混ぜたら、Ａを加えさっくり混ぜる
- 9
step３：型に流し込んむ。２５分焼く。りんごローズは焼く前に乗っけてあげてください。真ん中にぎゅっと差し込む(＾＾)！
- 10
☆レモンでもかわいい♪生地の砂糖をはちみつにして、レモンにグラニュー糖をまぶして焼きました。皮はよく洗うか無農薬を選んで
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コツ・ポイント
量る、混ぜる、焼くの３ステップ生地☆ 【効率upのコツ】①おめかし(トッピング)は生地作りの前に準備②Ｂ：大きめのボウルでＣ：計量カップで生クリームや牛乳を量ったところに卵やらリキュールやら投入！その後はＢのボウルにぽんぽん加えていくだけ♪
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