納豆☆キャベツ☆ニラの炒めもの

チェンメイ
チェンメイ @cook_40116999

風邪予防の食べ合わせ・キャベツ&ニラ☆
食べごたえがあるのに簡単♪
ピリ辛でご飯がすすみますっ☆

このレシピの生い立ち
元気の出るメニューが食べたくて作ってみました♪

納豆☆キャベツ☆ニラの炒めもの

sugashi's cooksnap of when they made 納豆☆キャベツ☆ニラの炒めもの.
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チェンメイ
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材料

２人分
  1. ごま油 大さじ１
  2. キャベツ ３枚
  3. ニラ １/2束
  4. 黒酢 大さじ１
  5. 醤油 大さじ1/2
  6. 卵 ２個
  7. 納豆 １パック
  8. 辛味噌 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油を入れ、食べやすい大きさに切ったキャベツを炒める。

  2. 2

    キャベツがしんなりしてきたら、４cm幅に切ったニラ・黒酢・醤油を入れてさらに炒める。

  3. 3

    調味料がなじんだら、卵を割り入れてかき混ぜる。

  4. 4

    卵が半熟状態になったら、納豆と辛みそで和えてできあがりっ♪

コツ・ポイント

ダイエット効果もある黒酢を使うことで深い風味になりますっ☆
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マクロビオティックを取り入れながら子供が元気に育つようにナチュラルな食生活を心がけています♪食材は無添加のものにこだわります。料理は好きですが、不器用なので簡単なものしか作れません（笑）子供の身長応援レシピも研究中☆みなさんとお料理を通して交流できれば嬉しいです！よろしくお願いします＾＾ブログ「なし☆りんご☆みかん」☆http://ameblo.jp/nalimi/ ☆
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