濃厚サーモンとまいたけのクリームパスタ

みぃちゃめろでぃー @cook_40083570
いくらとクリーミーなソースの相性抜群♪
一度食べたらやみつき。もちろんいくら無しでも濃厚#クリームパスタ#いくら#パスタ#サーモン#まいたけ
濃厚なパスタを食べたい方は是非お試しを♡
濃厚サーモンとまいたけのクリームパスタ
いくらとクリーミーなソースの相性抜群♪
一度食べたらやみつき。もちろんいくら無しでも濃厚#クリームパスタ#いくら#パスタ#サーモン#まいたけ
濃厚なパスタを食べたい方は是非お試しを♡
作り方
- 1
ほうれん草は下茹でをして準備(冷凍もOK)
- 2
まいたけはほぐして、サーモンは好きな大きさにカット(私は焼いた時ほぐすのが好き)
- 3
フライパンにバターを溶かしサーモン、舞茸、ホウレン草を塩胡椒をし炒める。
- 4
小麦を入れて炒める(固まらないように素早く)
- 5
牛乳、コンソメを入れ、とろみがついたら塩、胡椒、醤油で味を整える。
- 6
お皿に盛り付けたパスタにいくらお好みでたくさんかけたら完成。
- 7
茹で上がったパスタを入れて絡める(お好みで茹で汁を大1、2程度混ぜるのも)
コツ・ポイント
小麦粉を入れる時にだまにならないように注意。パスタは気持ち早く上げると柔らかくなるのふせげます。
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