さくっプリ♡エビマヨ
衣はさくっと、プリプリのエビマヨです。なりより簡単!
このレシピの生い立ち
さくっとしたエビマヨが食べたくて考えました♪
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さくっとしたエビマヨが食べたくて考えました♪
マヨネーズに砂糖・お酢・牛乳を加えてよく混ぜ合わせ、エビマヨのソースを作っておきます!
キッチンペーパーでエビの水分をよく拭き取り、塩をまぶし下味をつける。
小麦粉・片栗粉に水を合わせて、衣を作る。エビを衣にからませて揚げる。
お皿にエビをのせて食べる前にエビマヨソースをかけて完成です♡
水がついたままだと、揚げるときにはねてしまうのでよく拭き取って下さい(^-^)
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