#簡単#1歳#誕生日#ケーキ

時間に余裕がなくて、料理も苦手!(>_<)
でも子供のために手作りケーキを作りたくて(^o^)v
健忘録も兼ねて。
このレシピの生い立ち
離乳食期の次男用で、クリスマスケーキは丸い形で作ったんですが、誕生日は少しアレンジしたくて、ハート型にしました♪
#簡単#1歳#誕生日#ケーキ
時間に余裕がなくて、料理も苦手!(>_<)
でも子供のために手作りケーキを作りたくて(^o^)v
健忘録も兼ねて。
このレシピの生い立ち
離乳食期の次男用で、クリスマスケーキは丸い形で作ったんですが、誕生日は少しアレンジしたくて、ハート型にしました♪
作り方
- 1
ボウルの上にザルを置き、クッキングペーパーを敷いてヨーグルトを入れます。
- 2
一晩、冷蔵庫の中に入れて、水切りします。
(朝、1を準備して冷蔵庫に入れておいて夕方に出してもOK) - 3
水切りヨーグルトが出来たら、苺を細かく刻みます。
(大きい苺なら3個、小さい苺なら5個くらい) - 4
サンドイッチ用のパンを、型で1枚ずつくり抜きます。(計3枚。ハートの型を2種類使うと綺麗にサイズ違いの❤型ができます。)
- 5
お皿にペーパーを敷いておきます。
- 6
3枚のうち一番大きいハート型のパンを置き、スプーンで水切りヨーグルトを薄く伸ばしながら塗ります。
- 7
別のスプーンで細かく刻んだ苺を伸ばしながら塗り、更にその上に水切りヨーグルトを伸ばしながら塗ります。
- 8
6と7を繰り返します。
(真ん中のパンのサイドにボーロを飾るので、ヨーグルトはギリギリでOK) - 9
3枚目のハート型のパンをのせたら、細かく刻んだ苺を(少し立体的に)のせます。
- 10
ハート型のパンの周りにボーロを飾れば完成です♪(*^^*)
コツ・ポイント
・ケーキの土台がサンドイッチ用のパンなので、ヨーグルトはしっかり水切りした方がいいです(^_^)
2014年9月29日追記↓
・ダ○ソーの❤型の型抜き(6個セット)を使うと、手を使わずに綺麗にサイズ違いの土台が出来ました~♪(^^)v
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