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グリーンティーで抹茶プリン♪
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グリーンティーで抹茶プリン♪-レシピのメイン写真

グリーンティーで抹茶プリン♪

cathmilk
cathmilk @cook_40039532

グリーンティーの粉末にはもともと砂糖が入っているので、材料も牛乳・生クリーム・ゼラチンだけ!!簡単本格抹茶スイーツです♪
このレシピの生い立ち
とっても美味しいグリーンティーを見つけたけど、飲むだけじゃもったいない!!ってことで、大好きな抹茶プリンにしてみました☆彡

グリーンティーの粉末にはもともと砂糖が入っているので、材料も牛乳・生クリーム・ゼラチンだけ!!簡単本格抹茶スイーツです♪
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cathmilk @cook_40039532

グリーンティーの粉末にはもともと砂糖が入っているので、材料も牛乳・生クリーム・ゼラチンだけ!!簡単本格抹茶スイーツです♪
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とっても美味しいグリーンティーを見つけたけど、飲むだけじゃもったいない!!ってことで、大好きな抹茶プリンにしてみました☆彡

グリーンティーの粉末にはもともと砂糖が入っているので、材料も牛乳・生クリーム・ゼラチンだけ!!簡単本格抹茶スイーツです♪
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材料

4人分
  • グリーンティー(粉末) 大さじ3
  • 牛乳 260cc
  • 生クリーム 50cc
  • 粉ゼラチン 5g
  • 黒蜜 お好みで適量
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作り方

  1. 1

    小鍋に牛乳・生クリーム・グリーンティーを入れて火にかける。

  2. 2

    ダマにならないようにヘラでかき混ぜなら、沸騰直前まで温めて、粉ゼラチンを入れてよく溶かす。

  3. 3

    火を止め、粗熱がとれたら、茶こしでこしながら、型にプリン液を流し込む。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やし、固まったら完成!! お好みで黒蜜をかけて召し上がれ~(*´∀`*)

コツ・ポイント

★今回は、伊藤久右衛門さんのグリーンティーを使いました♪ メーカーによって甘さなど違いがありますので、グリーンティーの量はお好みで調整してくださいね☆彡

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cathmilk
cathmilk @cook_40039532
2010/06/07 06:03に公開
はじめまして☆簡単だけど手抜きじゃない、美味しい料理を毎日模索中です♪ よろしくお願いします♪ よろしければブログにも遊びに来てください(*´∀`*)      http://plaza.rakuten.co.jp/happymilklife/
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抹茶プリン 生クリーム ゼラチン 牛乳

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