簡単☆肉巻き豆腐
yumi1318 @cook_40077594
焼肉のタレでしっかり味付け♪お豆腐だからヘルシー！
このレシピの生い立ち
少ないお肉でボリュームアップさせたくて考えました！
お豆腐使用で家計にもお腹にも♪
簡単☆肉巻き豆腐
焼肉のタレでしっかり味付け♪お豆腐だからヘルシー！
このレシピの生い立ち
少ないお肉でボリュームアップさせたくて考えました！
お豆腐使用で家計にもお腹にも♪
作り方
- 1
豆腐はしっかり水切りして１丁を８等分に切る。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2
肉を広げ豆腐をきっちり巻いて、小麦粉をまんべんなくまぶす。
-
- 3
フライパンに油（分量外）をひき、玉ねぎをしんなりするまで炒めたら取り出す。
- 4
同じフライパンに巻き終わりを下にして全面しっかり焼く。
-
- 5
余計な油を拭き、玉ねぎを戻して焼肉のタレ（＋豆板醤）を回し入れ絡めたらできあがり！
-
コツ・ポイント
豚肉はきっちり巻くのがコツです！あとは豆腐をしっかり水切りすることです(^^)
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