ぷぅの好きな☆簡単☆ミートソース♪

ぷぅの好きな☆簡単☆ミートソース♪-レシピのメイン写真

ぷぅの好きな☆簡単☆ミートソース♪

★ぷう★ @cook_40124886

ソースに具がたっぷり、ギュッと詰まった感じ^ ^ 余った野菜とひき肉さえあれば、すぐできます☆簡単だけど、うまい！
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材料

3〜4人分

ひき肉 350g
玉ねぎ大1/2個
ニンジン 1/2本
バター 15〜20g
水 200cc
コンソメキューブ 1.5〜2個
トマトケチャップ 130〜150cc
ウスターソース大さじ3
しょうゆ大さじ1
塩少々

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作り方

1

玉ねぎとニンジンはみじん切りにする。
2

鍋にバターを溶かして、玉ねぎ・ニンジンを炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらひき肉も加え炒める。
3

ある程度火が通ったら、水とコンソメキューブを入れ、フツフツしてきたらケチャップ・ウスターソースを入れ煮詰める。
4

15〜20分位煮詰めたら、しょうゆを入れ、塩で味を整える。完成☆
5
ミートソーススパゲティ温玉のせ☆

コツ・ポイント

ケチャップは150ccだと甘めのソースになるので、130ccから味をみてお好みで加減してください。煮詰めてソースがあまり液状じゃない位がぷぅは好き☆^_^ 余ったら冷凍☆

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★ぷう★ @cook_40124886

2013/03/29 13:37に公開

はじめまして、★ぷぅ★です！キッチンカーで移動販売しております꒰◍'౪`◍꒱۶✧˖° 「Pooh's KITCHEN」ぜひ一度遊びにいらしてください☆ https://lin.ee/36LIRHJ

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このレシピのキーワード

ミートソースひき肉にんじんバター玉ねぎケチャップ

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