グレープフルーツの上をカットする。
包丁で実のラインに軽く切れ目を入れて、手でグッととる。

底に白い皮がついているのですが...
一つとってしまえば後はとれます。
1番最後の真ん中は要注意！

底があかないように気をつけてください。

綺麗になったら水で洗う

☆印を小皿に入れておく。

鍋に①の果汁、水、砂糖、ハチミツを入れる。

沸騰する手前で火をとめて、☆をいれる。

ヘラでかき混ぜる。

グレープフルーツや、ココットなどにいれて
冷蔵庫で３～４時間！