ドライトマトのパスタ☆

uzukaji @uzukaji
ドライトマトを使って簡単ドライトマトのパスタ!
ドライトマトの自然の甘みが美味しくてパスタに合う合う!!
このレシピの生い立ち
ドライトマトを作ったので、それを使ってパスタを作ろうと思って!
ドライトマトのパスタ☆
ドライトマトを使って簡単ドライトマトのパスタ!
ドライトマトの自然の甘みが美味しくてパスタに合う合う!!
このレシピの生い立ち
ドライトマトを作ったので、それを使ってパスタを作ろうと思って!
作り方
- 1
たっぷりのお湯を用意し、パスタを茹でる。そこに塩小さじ2を入れる。
- 2
ベーコンは幅1cmに切る。しめじはあらみじん切りに。玉ねぎ、にんにくは薄くスライス。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを入れる。火をつけて弱火に。
- 4
火を徐々に強めてにんにくの香りがしてきたら、ベーコンを入れて炒める。玉ねぎ、しめじも入れて炒める。
- 5
茹で汁おたま1/4を入れ、昆布茶を入れ全体になじませ、オリーブオイルも一緒にドライトマトを入れる。
- 6
5に白ワインを入れ、全体を混ぜて火を止めて、茹で上がったパスタを絡めて塩とブラックペッパーで味を調えて完成!
コツ・ポイント
具材はドライトマトだけでも充分なので、玉ねぎ、しめじ、ベーコンがなくても美味しく出来ます^^
もちろんベーコンをウインナーにかえてもいいし、しめじをマッシュルームにしても◎
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18064486



