脂肪燃焼スープ★チキンカレー

脂肪燃焼スープって知ってますか? このスープを使って簡単でおいしいチキンカレーができます。
このレシピの生い立ち
脂肪燃焼スープをベースにしたチキンカレーです。ダイエット中の人達なら一度は試したことのあるスープなのでは?作り置きしておいたスープを活用して、ダイエットの必要のない相方の為に作った超簡単&おいしい一品です。
脂肪燃焼スープ★チキンカレー
脂肪燃焼スープって知ってますか? このスープを使って簡単でおいしいチキンカレーができます。
このレシピの生い立ち
脂肪燃焼スープをベースにしたチキンカレーです。ダイエット中の人達なら一度は試したことのあるスープなのでは?作り置きしておいたスープを活用して、ダイエットの必要のない相方の為に作った超簡単&おいしい一品です。
作り方
- 1
脂肪燃焼スープ:大きめの鍋に*の材料と水1缶分(野菜が充分に浸る位)を入れて、野菜が柔らかくなるまでコトコト煮込みます。
- 2
鶏肉を一口大の食べやすい大きさに切ります。(ダイエット中の人は、脂肪分の少ない胸肉をお勧めします。)
- 3
1.とは別の鍋を中火で熱し、オリーブオイル、にんにく、しょうがを入れ、匂いがしてきたら鶏肉を加えて炒めます。
- 4
3.に塩&胡椒、白ワインを回し入れ、蓋をして、1分間ほど蒸し焼きにします。
- 5
4.に1.の脂肪燃焼スープを、お玉4-5杯分程入れ、蓋をして煮立たせ、10分程煮込みます。
- 6
一旦火を止めて、カレールーを加えます。再び煮立たせてから5分ほど弱火で煮込み、よく混ぜ合わせたら出来上がり♪
- 7
使用しなかった脂肪燃焼スープは、Zipロック等で小分けにして冷蔵庫で1週間位保存できます。
コツ・ポイント
脂肪燃焼スープは、時間のある時に作って、ZIPロックなどに小分けにしていれて保存できます。スープとして食することもできますし、カレー以外にも、ビーフシチューやハヤシライス等のベースとしても使えますので、大変便利です。
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