豚肉を塩コショウで味付けしながらフライパンで焼く。

焼いてる間にレタスを食べやすく切ってお皿に盛る。

肉に火が通ったら強火にして溶き玉子を流し込む。
玉子が半熟状態でレタスの上にのせる。

ソース（今回はとんかつソース）マヨネーズ、ねぎをかけたらアツアツを召し上がれ!(^^)!