鮭レモンのサッパリパスタ！
鮭とレモンの相性がバッチグ～です！
このレシピの生い立ち
鮭の切り身を冷凍してあって暑い日だったのでサッパリパスタに～！
作り方
- 1
パスタを標準に茹でます。
- 2
鮭は一口サイズぐらいにきって、大葉＆長ネギは千切りに。
ベーコンは一センチぐらいに。 - 3
油を引いて、鮭＆ベーコン＆長ネギを炒めます。焼けてきたら鮭の骨＆皮を取ります～。全てに火が通ったらお塩＆レモン汁投入。
- 4
少し混ぜてから、火を止めて大葉を入れて混ぜてから冷蔵庫で少し冷やしたら完成です！
（この間に洗物を～）
コツ・ポイント
鮭に味が付いてる時はお塩不要です！
写真のレモンひとふりは今回入れてませんが
お好みで、お塩＆レモンの量は調整してください～！
（２０１０年１１月７日、小さじの分量勘違いしてて小さじの分量変更しました すみません）
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