パスタジェノベーゼ
じゅんいちくん @cook_40037906
バジルの香りをたっぷり味わうことができますよ。新鮮なバジルがたくさん手に入ったらぜひお試しを。
このレシピの生い立ち
自家栽培のバジルでペーストを作ったらもうこれしかないと思って作ってみました。
パスタジェノベーゼ
バジルの香りをたっぷり味わうことができますよ。新鮮なバジルがたくさん手に入ったらぜひお試しを。
このレシピの生い立ち
自家栽培のバジルでペーストを作ったらもうこれしかないと思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて2cm幅に切る。
- 2
沸騰したお湯に塩を入れてショートパスタを投入。残り時間が8分になったらじゃがいもを投入。
- 3
★バジルペーストの作り方はレシピID:18031871を参照してください。
- 4
ボウルにバジルペースト、パルメザンチーズ、鶏ガラスープのもとを入れて混ぜておく。
- 5
茹で上がったパスタとじゃがいもをボウルに入れて混ぜれば出来上がり。
コツ・ポイント
じゃがいもは水から茹でなくてもおいしく茹で上がりますよ。
つくれぽ
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