残ったカレーにお好みのきのこを入れます。煮立ったら牛乳を入れ、また煮立たせる。

グラタン皿などの耐熱容器にご飯を乗せ、カレーを乗せたっぷりのチーズを乗せる。

余熱無し、オーブンを２２０度に設定し２０分でチーズがこんっがりしたら完成！

耐熱皿にバターやマーガリン、サラダ油等を塗るとご飯がひっつきませんよ。