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ヘルシー！ピリ辛・ポン酢でしらたき炒め♪
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ヘルシー！ピリ辛・ポン酢でしらたき炒め♪-レシピのメイン写真

ヘルシー！ピリ辛・ポン酢でしらたき炒め♪

スイートマム
スイートマム @cook_40109634

しらたきを使いヘルシーに、ピリ辛・さっぱり味が、何とも言えず美味しいです。簡単でお財布にやさしい節約レシピです。♥
このレシピの生い立ち
経済的でさっぱり味、ちょっぴりピリ辛がたまりませーん！

しらたきを使いヘルシーに、ピリ辛・さっぱり味が、何とも言えず美味しいです。簡単でお財布にやさしい節約レシピです。♥
このレシピの生い立ち
経済的でさっぱり味、ちょっぴりピリ辛がたまりませーん！

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ヘルシー！ピリ辛・ポン酢でしらたき炒め♪

スイートマム
スイートマム @cook_40109634

しらたきを使いヘルシーに、ピリ辛・さっぱり味が、何とも言えず美味しいです。簡単でお財布にやさしい節約レシピです。♥
このレシピの生い立ち
経済的でさっぱり味、ちょっぴりピリ辛がたまりませーん！

しらたきを使いヘルシーに、ピリ辛・さっぱり味が、何とも言えず美味しいです。簡単でお財布にやさしい節約レシピです。♥
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材料

４人分
  1. しらたき ４００ｇ
  2. 鶏挽肉 １００ｇ
  3. 人参 半分
  4. ピーマン ２個
  5. ニンニク １かけ
  6. ★ごま油 少々
  7. ★ポン酢 大さじ３～４
  8. ★ラー油 小さじ１
  9. ★コンソメ顆粒　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ１（又は固形コンソメ１個）
  10. ★コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    しらたきは適当な大きさに、人参、ピーマンは細切り、ニンニクはみじん切りにします。

    • ヘルシー！ピリ辛・ポン酢でしらたき炒め♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、ニンニクを入れ軽く炒め、鶏挽肉も入れ炒め、白っぽくなったら、

    • ヘルシー！ピリ辛・ポン酢でしらたき炒め♪作り方2写真
  3. 3

    しらたき、人参、ピーマンを入れ、しんなりしたら、ごま油ポン酢、ラー油、コンソメ顆粒、コショウで味を整え完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎ、きのこなどいろんな野菜で作っても美味しいです。
辛さもお好みで調節してくださいね。

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スイートマム
スイートマム @cook_40109634
2010/06/14 07:09に公開
美味しい旬の食材を使って、簡単に作れる料理を 日々考え作っています。食べる事も大～好きです♪今までに作った、おすすめのレシピを紹介しますね。（*^_^*）
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