ワカメは戻しておく。
きゅうりを薄切りにして、軽く塩揉みしておきます。

調味料を合わせておく。

油揚げの両面を焦げ目がつくくらい炙り、短冊切りにします。

＊私はガスコンロを使ってお箸で直あぶりです(ズボラ)

きゅうりを水洗いし、水気をしぼる。
ギュ〜〜っとね。

ワカメを食べやすい大きさに切る。

全て和えたら出来上がり。