♬アメリカンな濃厚♫♫胡桃のブラウニー♬

PGTips @cook_40037866
材料9つを混ぜるだけで出来ちゃいます!焼くまで約15分!とっても簡単♪♫濃厚な味が後を引きます♫♪
このレシピの生い立ち
・アメリカ人の友達のおじさんが、ブラウニーをいつも美味しく焼いてくれるので、私もアメリカ人の口にも合うようなブラウニーを焼こうと思い考えました♪
♬アメリカンな濃厚♫♫胡桃のブラウニー♬
材料9つを混ぜるだけで出来ちゃいます!焼くまで約15分!とっても簡単♪♫濃厚な味が後を引きます♫♪
このレシピの生い立ち
・アメリカ人の友達のおじさんが、ブラウニーをいつも美味しく焼いてくれるので、私もアメリカ人の口にも合うようなブラウニーを焼こうと思い考えました♪
作り方
- 1
オーブンを180℃(350°F)に予熱開始!!
型にバターを塗っておく。 - 2
ボールに柔らかくしたバターを(硬い場合は電子レンジで15~20秒チンして下さい)いれ混ぜる。
- 3
2に●印を順番にいれ混ぜる。薄力粉の場合は振るい入れて下さい。
最後に胡桃を入れ混ぜる。 - 4
1の型に流し入れ予熱したオーブンに入れ20~25分焼いて竹串を刺してみて何も付かなければ出来上がり!
- 5
冷めたらお好みで粉砂糖振り掛けて飾りつけして下さい♪(写真はしていません)
- 6
追記;無糖ココアパウダー130gでも美味しく焼けます。
コツ・ポイント
・薄力粉とオールパーパスフラワーの何が違うかといえば蛋白質の量。オールパーパスの含有率は8.56%~。薄力粉バイオレットで8%、強力粉カメリアで12%だそうです。なので薄力粉で大丈夫だと思います。中力粉でもOKだと思います。
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