簡単☆赤玉ねぎ☆梅マヨ和え＆ごま油和え
りんこっち @cook_40118808
たまにはちょっと味付けを変えてみようと作ってみました＾＾
箸休めにちょうどよかったですｖｖ
このレシピの生い立ち
貰い物の赤玉ねぎ（10個近く…ｗ）続きの毎日なので、
少しでも変わり映えのするものを…と(｀・ω・´)ﾉ
簡単☆赤玉ねぎ☆梅マヨ和え＆ごま油和え
たまにはちょっと味付けを変えてみようと作ってみました＾＾
箸休めにちょうどよかったですｖｖ
このレシピの生い立ち
貰い物の赤玉ねぎ（10個近く…ｗ）続きの毎日なので、
少しでも変わり映えのするものを…と(｀・ω・´)ﾉ
作り方
- 1
赤玉ねぎを薄くスライスして、しっかり水にさらす。
うちはﾋﾟｰﾗｰをつかって薄切りしてます♪
- 2
しっかり水気をしぼって、★と◇の調味料とそれぞれ和えます＾＾
- 3
★梅干し和え
種を除いて梅肉を包丁で刻む(ﾁｭｰﾌﾞﾀｲﾌﾟ可ｖ)
梅干しと玉ねぎを和えて皿に盛り、マヨをオン♪ - 4
◇ごま油和え
調味料をすべて投入！
和えて皿に盛り、さらにいりごまオン♪ - 5
ちなみに◇の調味料は分量ﾃｷﾄｰですｗ
ごま油→多め
酢→まぁまぁ
しょうゆ→ちょこっと
でいれました(笑)
コツ・ポイント
わたしは玉ねぎの辛味が気になるので（←生玉ねぎキライｗｗ）
何回かさらしている水を変えています＾＾
その手間をケチったら………泣きましたｗｗｗ
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