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簡単☆赤玉ねぎ☆梅マヨ和え&ごま油和え
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簡単☆赤玉ねぎ☆梅マヨ和え&ごま油和え-レシピのメイン写真

簡単☆赤玉ねぎ☆梅マヨ和え&ごま油和え

りんこっち
りんこっち @cook_40118808

たまにはちょっと味付けを変えてみようと作ってみました^^
箸休めにちょうどよかったですvv

このレシピの生い立ち
貰い物の赤玉ねぎ(10個近く…w)続きの毎日なので、
少しでも変わり映えのするものを…と(`・ω・´)ノ

たまにはちょっと味付けを変えてみようと作ってみました^^
箸休めにちょうどよかったですvv

このレシピの生い立ち
貰い物の赤玉ねぎ(10個近く…w)続きの毎日なので、
少しでも変わり映えのするものを…と(`・ω・´)ノ

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簡単☆赤玉ねぎ☆梅マヨ和え&ごま油和え

りんこっち
りんこっち @cook_40118808

たまにはちょっと味付けを変えてみようと作ってみました^^
箸休めにちょうどよかったですvv

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貰い物の赤玉ねぎ(10個近く…w)続きの毎日なので、
少しでも変わり映えのするものを…と(`・ω・´)ノ

たまにはちょっと味付けを変えてみようと作ってみました^^
箸休めにちょうどよかったですvv

このレシピの生い立ち
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少しでも変わり映えのするものを…と(`・ω・´)ノ

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材料

4人分
  • 赤玉ねぎ 1個
  • ★梅干し 2個くらい
  • ★マヨネーズ 適宜
  • ◇ごま油 大さじ1
  • ◇酢 小さじ2
  • ◇しょうゆ 小さじ1弱
  • ◇いりごま 適宜
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作り方

  1. 1

    赤玉ねぎを薄くスライスして、しっかり水にさらす。

    うちはピーラーをつかって薄切りしてます♪

  2. 2

    しっかり水気をしぼって、★と◇の調味料とそれぞれ和えます^^

  3. 3

    ★梅干し和え
    種を除いて梅肉を包丁で刻む(チューブタイプ可v)
    梅干しと玉ねぎを和えて皿に盛り、マヨをオン♪

  4. 4

    ◇ごま油和え
    調味料をすべて投入!
    和えて皿に盛り、さらにいりごまオン♪

  5. 5

    ちなみに◇の調味料は分量テキトーですw

    ごま油→多め
    酢→まぁまぁ
    しょうゆ→ちょこっと
    でいれました(笑)

コツ・ポイント

わたしは玉ねぎの辛味が気になるので(←生玉ねぎキライww)
何回かさらしている水を変えています^^
その手間をケチったら………泣きましたwww

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りんこっち
りんこっち @cook_40118808
2010/06/08 11:52に公開

このレシピのキーワード

レッドオニオン 梅ぼし

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