粉・油・砂糖のみ。ズボラ★美味★クッキー
強力粉で作ったらザクザクの美味しさ♪もちろん小麦粉でＯＫです。驚きのテキトーレシピに驚きの味！細かい計量はいりません。
このレシピの生い立ち
子供の友達が遊びに来て、おやつが何もなかったので大急ぎで作ったら自分でも激ウマでビックリ!!お土産に持って帰った友達のママさんから「あのクッキーの作り方教えて！」とメールが来ました♪あまりのテキトーぶりに驚かれたレシピです。
粉・油・砂糖のみ。ズボラ★美味★クッキー
強力粉で作ったらザクザクの美味しさ♪もちろん小麦粉でＯＫです。驚きのテキトーレシピに驚きの味！細かい計量はいりません。
このレシピの生い立ち
子供の友達が遊びに来て、おやつが何もなかったので大急ぎで作ったら自分でも激ウマでビックリ!!お土産に持って帰った友達のママさんから「あのクッキーの作り方教えて！」とメールが来ました♪あまりのテキトーぶりに驚かれたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に粉（ふるわない）と砂糖を入れて、サラダ油を少し加えて混ぜる。（袋が破けないように注意！）
- 2
様子を見ながらひとまとまりになるまで油を少しずつ加えていきます。（捏ねすぎでも大丈夫です）
- 3
画像は別の生地のものですが、こんな感じで袋の上から成形して…（このまま少し冷蔵庫で寝かせるとカットしやすいです）
-
- 4
5ミリくらいにスライスしてクッキングシートを敷いた鉄板に並べます。
- 5
余熱なしでスタート。170～175度で約10分焼きます。そのまま放置して荒熱が取れるまで空焼きするとさらにサクサク♪）
- 6
※オーブンの温度と焼き時間は調節してください。
生地は柔らかくなりすぎたら粉を足して、固い場合は油を足して…
- 7
ズボラすぎてごめんなさい。
急いで作ったので途中の画像が何もないですっm(｡_｡；))m
コツ・ポイント
本当ならしっかり分量を載せたいのですが、本当に「なんとなくこんな感じ」という感覚で作った方が上手く行くのです(;^_^A 生地は棒状にしたものを冷凍して保存も可能です。この生地を基本にアーモンドやチョコ、抹茶など、アレンジしてみてください♪
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